Angrist est un couteau appartenant à Curufin. Il a été forgé par Telchar de Nogrod, qui a également forgé Narsil. Il coupe le fer comme si c'était du bois.

Le préfise Anga- signifie fer. Le suffixe -ris signifie fendre.

Alors que Curufin et Celegorm s'attaquent à Beren et Lúthien, Beren parvient à désarmer Curufin. A à cette occasion il récupère son couteau. Plus tard lors de sa quête des Silmarils, à l'aide de ce couteau, Beren parvient à détacher un Silmaril de la couronne de Morgoth. Mais Beren tente de retirer les deux autres Silmarils et la lame se brise. Un éclat de la lame atteint Morgoth et le blesse à la joue.

Angrist est mentionné dans le chapitre 19.